500 мл кефира
180200 г муки
2 яйца
1 ст.л. сахарного песка
щепотка соли
½ ч.л. соды
2 ст.л. растительного масла
1
Смешайте яйца, сахар и соль, влейте кефир. Добавьте муку и соду, в конце — масло. Жарьте на среднем огне.
Кефир должен быть комнатной температуры — так блины получатся более ровными и без кислого вкуса.
Ингредиенты
500 мл кефира
180200 г муки
2 яйца
1 ст.л. сахарного песка
щепотка соли
½ ч.л. соды
2 ст.л. растительного масла
