Блины на молоке — классика на каждый день

РубрикаВыпечка

Выход1 порция

500 мл молока

2 яйца

200 г муки

12 ст.л. сахарного песка

2 ст.л. растительного масла

1 щепотка соли

1

Смешайте яйца, сахар и соль, влейте половину молока. Постепенно всыпьте муку, размешайте до гладкости, затем добавьте оставшееся молоко и масло. Выпекайте на хорошо разогретой сковороде.

Если блины рвутся, добавьте 1–2 столовые ложки воды или молока — тесто станет эластичнее.

Ингредиенты

500 мл молока

2 яйца

200 г муки

12 ст.л. сахарного песка

2 ст.л. растительного масла

1 щепотка соли

Указания

1

Смешайте яйца, сахар и соль, влейте половину молока. Постепенно всыпьте муку, размешайте до гладкости, затем добавьте оставшееся молоко и масло. Выпекайте на хорошо разогретой сковороде.

Если блины рвутся, добавьте 1–2 столовые ложки воды или молока — тесто станет эластичнее.

Блины на молоке — классика на каждый день