Хлеб с травами

КатегорияСложностьСредний

Хлеб с чесноком и пряными травами - вкусный ароматный хлеб. Без хлеба не обходится ни одна трапеза и хлеб мы едим на завтрак, обед и ужин.

Количество порций1 Serving
Время подготовки15 minsВремя приготовления45 minsОбщее время1 hr

 650 гр пшеничной муки
 2 ч.л разрыхлителя
 1 ч.л соли
 2 ч.л сахара
 10 шт вяленых помидоров
 50 гр свежей зелени (петрушка, розмарин, базилик или тимьян)
 1 зубчик чеснока
 330 мл пива
 1 ст.л. лимонного сока
 растительное масло для смазывания формы

1

В замесочном блюде смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар.
Измельчите помидоры, травы и чеснок в измельчителе-турбо.
Добавьте измельченные ингредиенты, пиво и лимонный сок в замесочное блюдо и хорошо перемешайте с помощью силиконового скребка, чтобы сформировать мягкое тесто.
Выложите тесто в смазанную маслом кастрюлю "УльтраПро" 1,8 л, закройте крышкой и выпекайте хлеб в предварительно разогретой духовке при 210°С в течение 10 минут.
Затем снимите крышку, убавьте температуру до 190°C, и выпекайте еще 45 - 55 минут.
Подавать хлеб к супу или к сырной тарелке

Ингридиенты

 650 гр пшеничной муки
 2 ч.л разрыхлителя
 1 ч.л соли
 2 ч.л сахара
 10 шт вяленых помидоров
 50 гр свежей зелени (петрушка, розмарин, базилик или тимьян)
 1 зубчик чеснока
 330 мл пива
 1 ст.л. лимонного сока
 растительное масло для смазывания формы

Описание

1

В замесочном блюде смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар.
Измельчите помидоры, травы и чеснок в измельчителе-турбо.
Добавьте измельченные ингредиенты, пиво и лимонный сок в замесочное блюдо и хорошо перемешайте с помощью силиконового скребка, чтобы сформировать мягкое тесто.
Выложите тесто в смазанную маслом кастрюлю "УльтраПро" 1,8 л, закройте крышкой и выпекайте хлеб в предварительно разогретой духовке при 210°С в течение 10 минут.
Затем снимите крышку, убавьте температуру до 190°C, и выпекайте еще 45 - 55 минут.
Подавать хлеб к супу или к сырной тарелке

Хлеб с травами

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика